|
Waanzinnig Lekkere Rozemarijnaardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 8 middelgrote, zeer kruimige aardappels
- grof zeezout
- 1-2 el verse rozemarijnnaaldjes
- 3 teentjes knoflook, geplet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schilde aardappels en snijd van de boven- en onderkant een plakje af, Schil dan verder als bij een appel zodat een lange sliert ontstaat. Draai de aardappelslierten weer losjes in elkaar, bestrooi ze met zeezout en rozemarijn en besprenkel ze met olijfolie. Leg ze samen met de teentjes knoflook op een bakplaat en bak ze ongeveer 25 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
|
|
|